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◎GTF與血糖◎

GTF是什麼?

GTF 是 Glucose Tolerance Factor 的縮寫,中文我們將之譯成『耐糖因子』。
GTF 普遍存在於人體各種組織內,其主要功能在於維持體內糖類的正常代謝,可將血液中的葡萄糖經由與胰島素、胰島素受體三者的協同作用送入體內各細胞中,因而稱為『耐糖因子』。
GTF 為胰島素活化胰島素受體所必須的物質,GTF是以三價鉻為中心元素,再與礦物質、維生素、氨基酸等物質所組成的複合體。正常人由食物中攝取到的『三價鉻』,可在體內轉化形成GTF,進而協助葡萄糖的正常代謝。若三價鉻的攝取長期不足,體內自行合成的GTF 便減少,由消化系統吸收到體內的葡萄糖即不能有效的進入細胞內被利用,轉換形成能量。高濃度的血糖流經腎無法完全的被吸收,就會產生多餘的葡萄糖便出現在尿液中。GTF 對葡萄糖的吸收扮演著重要的角色,當血糖長期高於正常值,為了將過量的葡萄糖重吸收進入人體,GTF 的耗損便大幅度的增加,作用過後的 GTF 便由腎小管至尿液而排出,導致三價鉻的嚴重缺乏。
除此之外大量的勞動、懷孕、肥胖、年老、酗酒、手術或疾病等各種狀況,也會增加體內鉻的排出,造成鉻的缺乏,導致血糖不易進入細胞。加特福GT&F奶粉每小包含200微克之三價鉻。
GTF是藥嗎?
不是,GTF是一種維生素、胺基酸與三價鉻的複合物。可視為人體健康所需補充 的食品。GTF非減糖劑,減糖劑會破壞血糖,GTF則是協助血糖被細胞吸收並消化。雖然兩者均會調節血糖,但食用GTF元氣會更足,